Descripción del Experimento:
Este experimento recrea a menor escala lo que sucede en la atmósfera con la acción del sol: el calor provoca el paso del agua del estado líquido a gaseoso, creando una especie de efecto invernadero dentro del bol. Poco a poco aparecen diminutas gotitas en la cara interior del plástico; después de varias horas se forman montones de gotas que caen en el vaso. El agua que cae en el vaso no tiene sal, es agua dulce. La sal se queda atrás, dejando una acumulación en el fondo del recipiente.
Este experimento requiere supervisión adulta al momento de manipular la sal y el plástico film para evitar que se rompa o se mueva la piedra accidentalmente. El bowl debe colocarse en un lugar seguro al sol donde no estorbe ni pueda caerse. Aunque el agua obtenida se vea limpia y dulce, no se recomienda consumirla, ya que en un experimento casero no se garantiza que esté libre de otros contaminantes.
Este método de desalinización funciona gracias a la evaporación y condensación, replicando el proceso natural del ciclo del agua, y se utiliza para convertir agua de mar en agua potable en regiones donde escasea el agua dulce. Como el calor es vital en este proceso, las plantas industriales suelen aprovechar el calor residual de centrales eléctricas y refinerías para realizarlo a gran escala.
